4. ТРЕБОВАНИЯ К УСТРОЙСТВУ И СОДЕРЖАНИЮ ТЕРРИТОРИИ ПРЕДПРИЯТИЯ, ЗДАНИЙ, ПОМЕЩЕНИЙ И СООРУЖЕНИЙ
4.1. Территория предприятия
4.1.1. Парикмахерские размещаются в постройках общественных
и торговых центров, домах бытовых услуг городского и сельского
типа, комплексных приемных пунктах, вокзалах, банях, на первых
этажах жилых домов, а также в отдельно стоящих постройках.
При размещении в жилом доме парикмахерская должна иметь
изолированный вход.
4.1.2. Прилегающая к парикмахерской территория должна
удовлетворять требованиям Санитарных норм проектирования
промышленных предприятий, а также правилам пожарной
безопасности.
4.2. Производственные и вспомогательные помещения
4.2.1. Производственные и вспомогательные помещения
парикмахерских должны отвечать требованиям Сн 245-71 Санитарные
нормы проектирования промышленных предприятий и СНИП П-80-75
Предприятия бытового обслуживания населения.
4.2.2. Площадь помещений для парикмахерских определяется
соответственно СНИП П-80-75 и Нормами технологического
проектирования парикмахерских.
4.2.3. Использование рабочих залов парикмахерских для
остальных видов обслуживания не допускается.
4.2.4. Парикмахерские на одно-два рабочих места разрешается
устанавливать в одной комнате, площадь которой составляет 15-25
кв.м с выделением подсобного отсека легкой перегородкой высотой
1,8-2,0 м.
В парикмахерских на 5 рабочих мест допускается совмещение
вестибюля с гардеробом и залом ожидания.
4.2.5. В парикмахерских (с количеством мест более 5)
оборудуются два входа: для посетителей и служебный.
4.3. Складские помещения
4.3.1. Складские помещения изолируются от производственного
помещения и должны отвечать требованиям пожарной безопасности.
4.3.2. Складские помещения оборудуются стеллажами для
хранения материалов и шкафами для хранения легковоспламеняющихся
жидкостей и материалов.
4.3.3. Полученные материалы необходимо сохранять только в
кладовых, которые отвечают противопожарным требованиям. Хранение
материалов вне кладовых запрещается.
4.3.4. В складских помещениях необходимо обеспечить
свободный подход к каждой вещи.
4.3.5. Химические материалы необходимо хранить в исправной,
плотно закрытой таре, которая имеет надежно приклеенную этикетку
с названиями материалов. Хранение химикатов и растворов в
открытом виде и в таре без этикеток запрещается.
4.3.6. Химические материалы в стеклянной таре следует
хранить в корзинах либо ящиках, 30% пергидроль - в толстостенной
посуде из стекла или полиэтилена.
4.3.7. Химикаты следует хранить по принципу однородности их
физико-химических и пожаробезопасных свойств.
4.3.8. Двери складских помещений должны открываться наружу.
Захламлять выход со склада запрещается.
4.3.9. Расстояние от светильников до химикатов в складских
помещениях не должно быть менее 0,5 м. Светильники необходимо
оборудовать защитными стеклянными колпаками.
4.3.10. В парикмахерских, где нет специальных кладовых,
легковоспламеняющиеся жидкости хранят в металлических емкостях.
4.3.11. Склад и его территория содержатся в чистоте и
порядке. Освобожденные тара и упаковочные материалы вывозятся со
склада.
4.3.12. В помещении склада запрещается: курить,
пользоваться открытым огнем и использовать для обогрева
электроприборы с открытыми нагревательными элементами.
4.3.13. Для обесточивания электросети склада предусмотрен
рубильник, помещенный в запирающийся ящик вне помещения склада.
Заведующий складом перед окончанием работы производит обход
всех складских помещений и, убедившись в пожарной безопасности,
обесточивает электросеть и закрывает склад.
4.3.14. На хорошо обозреваемом месте вывешивается
инструкция по правилам хранения и использования химикатов.
4.4. Санитарно-бытовые помещения
4.4.1. Общие требования.
В парикмахерских санитарно-бытовые помещения и
приспособления предусматриваются в составе, который оговорен в
СНИП 2.09.04-87 Административные и бытовые здания и в Нормах
технологического проектирования парикмахерских.
Использование санитарно-бытовых помещений не по назначению
запрещается. Санитарно-бытовые помещения содержатся в чистоте и
регулярно подвергаются дезинфекции в сроки, установленные
органами санитарного надзора.
4.5. Санитарные требования к содержанию помещений парикмахерских
4.5.1. Стены и потолки всех помещений должны быть гладкими,
ровными, удобными для очистки.
4.5.2. В залах ожидания, рабочих залах, вспомогательных
помещениях для покрытия полов используют линолеум, релин и
другие материалы, допускаются паркетные либо дощатые полы,
хорошо прошпатлеванные и выкрашенные.
В душевых, уборных и в кладовых для использованного белья
полы из метлахской плитки. Использование других материалов для
покрытия полов возможно только с разрешения органов санитарного
надзора. Стены и полы помещения для мытья головы должны иметь
гидроизоляцию.
4.5.3. Во всех помещениях парикмахерской каждый день до
начала работы или после ее окончания проводится тщательная
влажная уборка, в течение рабочего дня проводится
текущая уборка, а один раз в месяц парикмахерская закрывается на
одну смену на " санитарный день ".
Для дезинфекции при уборке парикмахерской используется 0,5%
осветленный раствор хлорной извести.
4.5.4. Остриженные волосы собирают в мешки из крафбумаги и
складывают во вспомогательном помещении. По окончании рабочего
дня волосы и другие отходы выносят в контейнер для мусора.
4.5.5. Работники, убирающие производственные помещения,
обеспечиваются всем необходимым (пылесосом, содой, формалином,
моющими средствами). Для хранения инвентаря, предназначенного
для уборки, отводится отдельная кладовая или шкаф.
Не реже одного раза в три месяца в парикмахерской
проводится генеральная уборка всех помещений парикмахерской,
проверка и устранение неисправностей осветительной, отопительной
и иных систем, а также небольшой ремонт внутренней части
помещений и другие работы. Администрация заблаговременно
составляет план работы.
4.5.6. Во время проведения генеральной уборки и санитарного
дня в помещениях сметают пыль со стен и потолков, моют
светильники и плафоны настенных светильников, радиаторы
отопления, окна и двери. Умывальники в производственных и
вспомогательных помещениях тщательно чистят, моют и
дезинфицируют 0,5% раствором хлорамина; стены и полы уборочных
дезинфицируются осветленным раствором хлорной извести. Бачки для
использованного белья моются, наводится порядок в индивидуальных
шкафах и тумбочках парикмахеров. Во время уборки помещение
парикмахерской проветривают.
4.6. Водопровод и канализация
4.6.1. Водопровод и канализация парикмахерских должны
отвечать требованиям СНИП 2.04.01-85 Внутренний водопровод и
канализация зданий и СНИП П-34-76 Горячее водоснабжение.
4.6.2. При установке водопровода и канализации в
производственных, вспомогательных и санитарно-бытовых помещениях
предприятий необходимо предусмотреть подачу воды на
производственные, хозяйственно-питьевые нужды и для
пожаротушения, а также для отведения сточных вод.
4.6.3. Для обеспечения предприятий горячей водой
предусматриваются системы централизованного либо местного
горячего водопровода.
4.6.4. Вода, подаваемая на хозяйственно-питьевые нужды,
должна отвечать требованиям ГОСТ 2874-82 Вода питьевая.