10. САНIТАРIЯ ТА ГIГIЄНА ПРАЦI
10.1. Перукарні необхідно обладнувати усіма видами санітарно-технічних пристроїв - водопроводом, каналізацією, вентиляцією.
10.2. Перед початком роботи з кожним відвідувачем перукар повинен на очах у відвідувача помити руки з милом.
10.3. Iнструменти, що використовуються у перукарні, повинні бути виготовлені з матеріалу, що легко піддається дезинфекції.
10.4. Обслуговування відвідувачів у перукарні провадиться продезинфікованим інструментом, для чого необхідно:
- бритву, ножиці, інструмент для манікюру опускати у спирт (денатурований або гідролізний) міцністю 70 % ;
- спирт, що призначений для дезинфекції інструмента, наливати у широкогорлу посудину з притертою пробкою або кришкою, що щільно зачиняється, та використовувати не більше ніж на 150 процедур.
Посудина зі спиртом, у якій дезинфікується перукарський інструмент, повинна мати об'єм 100 мл, а для дезинфекції манікюрного інструменту - 50 мл.
10.5. При дезинфекції інструменту необхідно слідкувати за тим, аби ріжуча поверхня була повністю занурена у спирт. Витрата спирту на одного відвідувача провадиться згідно з чинними Нормами расхода материалов для парикмахерских.
10.6. Машинки для стрижки та металеві гребінки необхідно обробляти спиртовою горілкою.
10.7. Iнструменти та вироби з пластмаси дезинфікуються 0,5 % розчином хлораміну на протязі 10 - 15 хв.
Розчин наливають у пластмасові банки з кришками єкністю не меншою за 500 мл та замінюють свіжим не рідше одного разу на 5 днів. У кожного майстра повинно бути двоє наборів щіток та гребнів.
Прибори для гоління та чашки для манікюру миються протічною гарячою водою з милом та содою і занурюються у кип'яток.
Педикюрний та косметичний інструмент необхідно кип'ятити - 15-20 хв. у електростерилізаторі після використання, а потім зберігати у спирті.
Ріжуча частина електричної машинки підлягає кип'ятінню, пластмасовий корпус протирають 0,5 % розчином хлораміну.
Пилочки для манікюру протирають спиртом.
Зажими та бігуді після закінчення зміни миють теплою мильною водою.
10.8. Iнструменти зберігають на робочому місці або в шафах, інструменти для манікюру і педикюру під час роботи зберігають у лотках, у неробочий час - у спеціальних футлярах.
10.9. Перукарня повинна мати запас білизни і використовувати її у відповідності з діючими Нормами расхода
материалов, парфюмерии, белья и инструментов для парикмахерских.
10.10. Перед початком роботи майстер повинен накрити клієнта чистим пеньюаром, закрити його чистою серветкою, а підголовник крісла - паперовою або бавовняною серветкою, яка змінюється після кожного відвідувача. Згідно Санитарным правилам по устройству, оборудованию и содержанию парикмахерских перукарня повинна мати такий запас білизни на кожне робоче місце:
чоловічий зал - 200 серветок, 30 пенюарів, 20 рушників;
жіночий зал - 30 серветок, 20 пенюарів, 20 рушників;
манікюр - 30 серветок, 6 рушників;
педикюр- 120 серветок, 30 простирадл, 45 рушників.
Використану білизну передають у підсобне приміщення.
До відправки в пральню білизну необхідно підсушити і очистити від волосся.
Струшування волосся з пенюара і серветок у робочому залі забороняється.
10.11. У перукарні забезпечують окреме зберігання чистої і використаної білизни:
- чисту білизну зберігають у зачинених шафах або спеціальних коморах,
- використану білизну збирають у бачки або ящики зі щільно закритою кришкою.
10.12. Зберігання в одній тумбочці або шафі чистої і використаної білизни забороняється.
10.13. Для нанесення фарби на волосся необхідно користуватися ватяним тампоном, який після використання замінюється.
10.14. При виконанні завивки "перманент" змочування волосся розчином провадиться ватяним тампоном, який замінюють після використання.
Для захисту шкіри клієнта від опіків необхідно під зажими підкладати чисту вату, що не була у користуванні.
10.15. Перед проведенням хімічної завивки і фарбування волосся фарбниками перукар зобов'язаний зробити клієнтові пробу на чутливість шкіри.
10.16. Провадити хімічну завивку дозволяється тільки в перукарнях, що мають витяжну вентиляцію.
10.17. Витирання голови або обличчя після гоління повинно провадиться серветкою, змоченою одеколоном або гарячою водою.
10.18. Прибирання волосся з шиї і обличчя провадиться чистою ватою або серветкою.
10.19. Для компресу на обличчя після гоління використовується чиста серветка, змочена в кип'ятку. Повторне використання серветки не дозволяється.
10.20. Припудрювання обличчя і шиї провадиться чистою ватою.
10.21. До кремів, одеколонів, вати, що використовуються в перукарнях, пред'являються певні санітарні вимоги.
Креми повинні бути розфасовані в тюбики. Використовувати креми, які зберігаються у відкритому вигляді, не дозволяється.
Одеколон використовується в перукарні як дезинтифікаційний засіб, після гоління або стрижки і наноситься на обличчя або голову клієнта при допомозі пульверизатора.
10.22. Вимоги до персоналу
10.22.1. Усі працівники перукарень при поступленні на роботу повинні пройти певний медичний огляд.
10.22.1. Медичний огляд провадиться щоквартально, раз на рік провадиться флюрографія і огляд венерологом. Дані медогляду заносяться до журналу.
10.22.2. Усі працівники перукарні через кожні два роки здають санітарний мінімум.
10.22.3. Працівники перукарень повинні строго виконувати правила особистої гігієни, мати приємний зовнішній вигляд, бути в чистому спецодязі та спецвзутті.